7 novembre 2011
L’Ottobre a Piazzaga è rosso, non per qualche rivoluzionario indignato, ma per il fogliame della vite canadese. Ottobre è il mese per eccellenza , altro che le impressioni di settembre o luglio col bene che ti voglio, ma come cantava Guccini “Non so se tutti hanno capito Ottobre la tua grande bellezza, nei tini grassi come pance piene, prepari mosto e ebbrezza”
Come padre indovino suggerisce, trapiantate porri scalogni e finocchi e cominciate a riporre in un ambiente protetto le piante da vaso.
Mese di castagne, castagnacci e affini, una strana malattia proveniente dalla Cina ha fatto ammalare le piante, dato che a Piazzaga la castagnata è un evento imperdibile, siamo andati in capo al mondo (Albate) per cercare un Fitopatologo che li guarisse, ma senza risultati.
Al Crotto con grande successo è stata organizzato il menù di Castagne, ma senza il castagnaccio. In bresciano il dolce si chiama Patùna e per indicare che una persona è cattiva si dice “ Ta het catìa come la patùna “ Ho scoperto di avere una repulsione subconscia bresciana che mi impedisce cucinarlo.
Ma Ottobre, la bellezza la raggiunge, perché è il mese del compleanno mio e della Katia, è già, i 28 anni si compiono una volta sola…o ripetutamente.
Veronica
Come padre indovino suggerisce, trapiantate porri scalogni e finocchi e cominciate a riporre in un ambiente protetto le piante da vaso.Mese di castagne, castagnacci e affini, una strana malattia proveniente dalla Cina ha fatto ammalare le piante, dato che a Piazzaga la castagnata è un evento imperdibile, siamo andati in capo al mondo (Albate) per cercare un Fitopatologo che li guarisse, ma senza risultati.
Al Crotto con grande successo è stata organizzato il menù di Castagne, ma senza il castagnaccio. In bresciano il dolce si chiama Patùna e per indicare che una persona è cattiva si dice “ Ta het catìa come la patùna “ Ho scoperto di avere una repulsione subconscia bresciana che mi impedisce cucinarlo.
Ma Ottobre, la bellezza la raggiunge, perché è il mese del compleanno mio e della Katia, è già, i 28 anni si compiono una volta sola…o ripetutamente.
Veronica
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